KMU-Frauen Praliné-Plausch in der Chocolaterie

Chocolaterie Appenzell GmbH, Hauptgasse 16, Appenzell

Tauche ein in die Welt der Schokolade. Wir geniessen einen Abend bei der KMU-Frau Ramona Koller und ihrem Mann Christof in der Chocolaterie Appenzell. Von Wissenswertem über die Schokoladenherstellung und -verarbeitung, über einen feinen Meterbrot-Znacht, bis hin zur eigenen Pralinéverzierung, verbringen wir den Abend umgeben von Schoggiduft.